みんなの食卓

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勝浦担々麺
みしのん  
2月21日に 千葉県の勝浦に行ってきた。
 
私が 一番の楽しみにしてたのは、
神社の階段に飾られた壮大な雛祭り、  ではなくて、
実は ひっそりと心の中で思ってたことで、
寿司を食べたかった。
 
平成21年に勝浦に行った時、
古びていて小さなお寿司屋さんに入った。
 
私にとっては、この日 初めて 一人で 本物の寿司屋さんに入った。
 
どんなイカツイ大将が 寿司を握ってくれるのか と
緊張しながら店に入ったのだが、
寿司屋の主人は 女性で、
年の頃は私の母親ぐらいの人だった。
 
美味しかったのと 居心地が良かったのと で、
寿司を2皿 喰った。
 
食べてる途中で 味噌汁 出してくれたり、
鯛の骨が沈んでるようなお吸い物を出してくれた。
 
お吸い物を完食すると、おかみさんが、
「嬉しいわぁ」 言った。
魚嫌いな人が多いから このお吸い物が飲めない人も居るらしい。
ちなみに私も 大の魚嫌いだ。
 
そういう楽しい思い出があるので、
翌年も勝浦に行って その店で食べた。
 
あれから5年も経ったのか。
「行こう・行こう」思ってたが なかなか行けなかった。
 
もしかしたら、もう その店が無くなってるかも知れない。
 
お祭りの メイン通り に その店はあるはず。
 
一度目、通りかかった時、店を見付けられなかった。
 
神社に行って後、メイン通りを歩いていったら、店あった。
昔と まったく変わらない。
 
でも、「準備中」の文字が店先に出ている。
 
夕方になれば 開店するかなぁ と思い、
あちこち歩き回って観光してきた。
 
夕方5時になっても まだ「準備中」だったから、
ここでの食事は諦めた。
 
もう このまんま帰っちゃってもいいんだけど、
せっかくだから、「勝浦担々麺」を食べていこうと思った。
 
寿司屋さんから何軒か隣り、
入りやすそうな小さなラーメン屋さんがあったので入った。
 
店に入ると、ここも 店の主は、
私の母よりは若い女性だった。
 
勝浦担々麺を注文して食べた。
 
味の濃さ や 辛さ は 多少のオーダーができるようだが、
全くのノーマル仕様で注文した。
 
おかみさんに、「辛さは どうですか?」と聞かれたが
丁度良い辛さだった。
 
すごく美味しかった。
 
寿司は食えなかったけど、
新たな楽しみを発見した。
Date: 2015/02/23/21:07:01   [301]



今日
みしのん  
今日の昼食は、外で スペアリブを食べてきたんだよ。
 
いいだろ〜? うらやましいだろ〜?
 
うらやましがってくれよ。
 
ふぅ。
 
その後、いろいろゴタゴタ・バタバタしちゃって、
今日の、仕事以外の作業が終わりそうにないよ。
Date: 2015/02/17/22:14:48   [300]



行ってきましたよ
みしのん  
亀戸天神 行ってきましたよ。     
 
風が強かったですよ。
 
「大阪焼き」(200円) 買いましたよ。
 
写真 撮ろうとしたら
強風で カツオブシ ブッ飛んでいきましたよ。
 
あわてて 容器のフタ 閉めましたよ。
Date: 2015/02/15/20:17:25   [299]



変わってきた
みしのん  
うちら(撮影会の参加者+モデルさん+主催者さん)は、
年に数回、宴会をやる。
 
宴会の店選びは 主催者さんに全面的に任せている。
 
主催者さんは、店選びで ちょいと冒険するのか、
有名・居酒屋チェーン店を選ぶ事は ほとんど無いし、
以前行った店に再び行く事はない。
 
1月31日の宴会は、
これまた一度も行ってない、誰も知らない店で
新宿・歌舞伎町の入り口付近にある『酔虎』という店だった。
 
「個室があるから予約した」と主催者さんは言っていたが、
通された場所は、
店の奥の ちょっと仕切りがある部屋で、
隣のテーブルには 他のお客さんが4人座ってて、
主催者さんが考えてた「個室」とは全く違うものだった。
 
「完全個室なのか?」・「個室っぽい席なのか?」
そこらへんは 私は気にならないんだけど、
なにしろ狭い。
 
店全体を見ても、店自体は そんなに狭くなく綺麗なんだけど、
テーブルの配置が とてもギューギューで
安い大衆酒場よりも テーブルと椅子が 所狭し と並べられている。
 
これで、個室っぽい場所の席に着くと、
一番奥に座った人がトイレに行くには
3人が席を立って 道を譲らないといけない。
 
うちらは基本 飲み放題。
トイレに行きづらい状況では 安心して飲みまくれない。
 
あと、私が気にしてたのは、
「この店内の狭さじゃ、コートを脱いだり着たりする時に
 他のお客さんの迷惑になる」って事。
 
ダークな気持ちから 宴会はスタートしたけど、
ビールを飲み、次々と運ばれてくる料理を食べてるうちに
気分が変わってきた。
 
居酒屋の料理は、物足りない時が多いが、
この店の料理は 美味しかったし いっぱい食べたし、
すごく満足できるものだった。
 
少人数で行くなら この店 いいね。
 
中華料理がメインの居酒屋は初めてだった。
 
 
♪写真は、宴会・一発目の料理。
 たぶん、 鴨ロースト+鶏肉+きくらげ+下にキャベツ
Date: 2015/02/04/20:31:44   [298]



新年会
みしのん  
1月31日、撮影会・主催者さん+モデルさん+撮影会参加者の
合計8名での 時期的には遅い新年会があった。
 
当然、うちらの新年会は 飲み放題プランである。
 
当然、私も ビールをジョッキ3杯は飲んでます。
 
ビールをたくさん飲み、料理もたくさん食べ、
少し 飲み食いが疲れた頃に、
一人が『なんとかかんとかヨーグルト』(←正式名称を忘れた)を注文したい と言うので、
周りの人も まとめて それを注文、
私もそれを注文した。
 
ヨーグルトを食って、体内をクールダウンしたかった。
 
来た物は、オシャレなグラスに入った白い液体。
そっか。 固形のヨーグルトじゃなくて ヨーグルト飲料なのか。
でも、おいしそうだ。
 
グビグビグビ・・・ 飲むと 冷たくて爽やかで、
酔いが回った体に とても気持ちいい。
美味しかったので すぐに飲み終えた。
 
後で気が付いたんだが、あの「なんたらかんたらヨーグルト」はカクテルだった。
つまり お酒。
気付かずに あんなイキオイで飲んでしまった。
 
んも〜 みしのん酔わせて どうするつもり〜?
  ま、あのカクテルでは酔わなかった。
 
最後にウーロンハイを頼んだら、
すごく薄いウーロンハイが来るんだろう と思ってたら、
一口飲んで、これは濃い と思うウーロンハイだった。
 あれは 全部は飲めなかった。
 
 
♪写真は 新年会開始の乾杯!
Date: 2015/02/03/21:23:54   [297]



チーズメルト
みしのん  
んん? 今 見ると 画像が新しい物に変わっているなぁ。
「ドミノピザ」のサイトで「チーズメルト・ミート」の写真を見に行ってたのよ。
(だから、私が以前に見た「風変わりなピザ」の写真は見れない)
 
1月元旦に 兄夫婦が 我が家にやってきた。
2日目の昼食に ピザを取ることにした。
 
兄家族は5人。 うちの家族は4人。
満足に食べるには Lサイズ2枚は必要だ。
 
でも、まだ足りないかもな・・・
何か もう1枚 取ろう。
 
そう思って取ったのが「チーズメルト・ミート」(サイズはM)だ。
 
私のゴリ押しで このピザに決めた。
 
商品画像(ピザの写真)を見ると、とても 風変わりなピザだった。
まるでチーズケーキのような写真だった。
 
このピザがどんな物なのか 知りたい。
 
来たピザを見たら そんなに変わったピザじゃなかった。
でも、じゅうぶん美味しい。 すごく美味しかった。 だから 損は してない。
 
・・・もしかしたら・・・
切れ目が入ってなかったら、おもしろい形のピザだったのかも知れない。
Date: 2015/01/07/21:42:29   [296]



ほぼ
みしのん  
以前、スーパーの食品売り場に行ったら、 
カニカマボコに笑わされた。
 
名前が おもしろかったんだよ。
「ほぼカニ」
 
調べてみると、これは新型のデラックス・タイプで、
カニミソ風味のタレが付いてくる。
 
食べてみると、
カニカマボコは けっこう高級なタイプだけど、やはり そこは「ほぼカニカマボコ」。
 
でも、付いてくるカニ味噌ダレは 風味が良くて、
付けて食べると その生臭さ や カニ臭さ は
なるほどカニっぽい。
 
ボイルしたカニを食べてる雰囲気になれる。
 
↑↑の表現で「生臭さ」と書きましたが、
じつは私は カニ味噌は好きじゃないんです。
Date: 2015/01/04/20:46:39   [294]



ちょろぎ
みしのん  
たまたま、この前 TVで「ちょろぎ」という食べ物を見た。
 
私は この食べ物を知らなかったが、
縁起物で おせち料理に入ってるらしい。
 
今日、スーパーに行ったら、
「ちょろぎ」が 投げ売り価格で売られていた。
 
だから 買ってきた。
 
私が食べた「ちょろぎ」は、
ここまで赤いんだから 着色料を使ってるんだろう・・・
 
味は 梅酢やシソで味付けされてるんかな・・・?
 
「カリカリ梅」とまったく同じ味がした。
(私が食べた物は)
 
ちょろぎ、一個一個の大きさは 2僂3僉,任靴拭
Date: 2015/01/03/20:14:38   [293]



むけねぇーー
みしのん  
うずらの卵(生)を たくさん もらった。
ほんとに たくさん もらった。
10個や20個じゃない。 普通の鍋に いっぱいになるぐらいの量だ。
 
うずらの卵の有効利用法を考えると・・・思い付かないので
茹で卵にして パクパクパクパク食べようと思った。
 
いざ食べようとすると・・・ 殻 むけねぇーーーー!
 
鶏の卵のように殻がパキッと割れてくれない。
 
うずらの卵の殻は 私の予想以上に柔らかくて貧弱だった。
むこうとすると 殻が粉々になって玉子に付着するので
なかなか むけない。
 
10個以上、自分でむいて食べたけど、
もう、うずらの卵の殻は見たくない。
 
という事で、
「急に うずらの卵をもらって どうすればいいのか分からず、
 とりあえず 茹で玉子にしよう」と考えてる人は、
その前に まず、インターネット検索などで
「うずらの卵の殻の むきかた」を調べておくと いい。
 
つるん♪と むけるんだってよ。
 
 
♪写真は 東京ドーム。  愛称は ビッグエッグ。
 観覧車から見ると 卵の雰囲気がある
Date: 2015/01/02/19:58:04   [292]



雑居ビルの3階
みしのん  
昨日は昼食を 外で食べようと思った。  
 
普通の定食にしようか・・・?
いや。もうちょっと歩くとタイ料理の店がある。
 
店は雑居ビルの3階にあるから、
知らない人は入りづらい。
 
私は2〜3回行ってるので 怖くない。
 
階段の前に看板が出てた。
日曜日はバイキングの日だった。
 
850円なので入ってみた。
 
バイキングで色んな料理が出てるのか と思ったら、
その日は
グリーンカレー と カオマンガイ と 野菜炒め と ミルクタピオカ が
食べ放題というシステムだった。
 
それでも私は じゅうぶん満足した。
楽しい食事ができた。
Date: 2014/12/08/21:50:39   [291]



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