みんなの食卓

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ガパオ　と呼んでいる
みしのん  
ひさびさに　タイ料理を食べてきました。

料理の正式名称は
『パッ　ガパオ　ガイ　カオ　カイダーオ』

パッは「炒める」という意味。　ガパオは「バジル」。
ガイは「鶏肉」。　カオは「ごはん」。　カイダーオは「目玉焼き」という意味。

メニューには　よく　日本語名で、
『鶏肉とバジルの炒め御飯』のように書かれている。

でも、普通の日本人は　これを　『　ガパオ　』と　一言で呼んでいる。

　　　私も　そうです。
Date: 2012/07/29/21:50:09   [148]



トマトラーメン
みしのん  
久し振りに　パ〜〜っと　外出を！　　　　

と思ってたけど、　そううまくはいかず。

朝　起きてから　家を出るまでに
３時間も掛かってるようじゃ　思い切った行動は　できん。

今日は　隣町にあるショッピングセンターに行ってきました。

フードコートに、変わったラーメン屋さんがあったので
食べてみた。
『太陽のトマト麺』という店の
「太陽のチーズラーメン　＋　らぁリゾ」セット。

ラーメンを食べ終わったら、
御飯（らぁリゾ）に　ラーメンスープをかけて食べる　か、
ラーメンの丼の中に　御飯をぶっ込んで食べるんだね。
Date: 2012/07/28/20:15:37   [147]



うどん県
みしのん  
四国・４県の、北東に位置するのが　香川県。
香川県の旧国名は　讃岐（さぬき）。
讃岐うどんの本場である。

香川県は　自らを『うどん県』と言うほどに
うどんが好きらしい。

日曜日に　撮影会があって、
参加カメラマンは　男ばかり４人で、
その中の一人に　香川出身の人がいる。

撮影会の後、４人で　お蕎麦屋さんに入った。

その人は　御飯物と麺類のセットを頼んだが、
そばｏｒうどん　は　うどんを選択した。

「うどん県の人は　やっぱり　うどんですか〜？」
という話になり、
色々と話してると、
その人は　『蕎麦は　１年に一回ぐらいしか食べない』と言う。

１年に一回の蕎麦とは　何だろう・・・？
そう思ってたら、

『年越し蕎麦』　だって。
Date: 2012/07/25/11:24:14   [146]



にしんそば
みしのん  
『にしんそば』は　京都の名物なのかな・・・？

初めて、にしんそばを　京都の食堂のショーケースで見た時、
すごいインパクトがあった。

魚が　まるまる一匹　乗ってる！
（正確には　半身の切り身）

こんなもん　どうやって食べるんだ！？

それよりも　蕎麦と魚は合うのか！？

私も何回も京都には行っているが、
旅先で　にしんそばを食べる勇気は無かった。

ある日、千葉に出掛けた時、
心も体も充実してた時、
「この店で食事をしよう」と思った店に　にしんそばがあったので
注文してみた。

食べてみれば、変な食べ物ではなかった。

蕎麦に乗ってるニシンは、
缶詰の「サンマの蒲焼き」のような　食べやすさ　と　味。
なかなか　蕎麦に合ってる。

それ以来、にしんそばを好きになったのだが、
お蕎麦屋さんで　にしんそばを出してる店は　関東には少ない。

なので、私は、
メニューに「にしんそば」が載ってると　　ついつい　それを選んでしまう。

日曜日に入ったお蕎麦屋さんも、
他にも　おいしそうな料理があったのだけど、
「にしんそば」を見ちゃったからには　これを頼むしか　私には選択肢が無い。
Date: 2012/07/24/19:12:59   [145]



ポテト
みしのん  
ポテトーーー！
Date: 2012/07/11/16:14:25   [144]



カレー
みしのん  
カレーーー！
Date: 2012/07/11/16:13:38   [143]



高級料亭
みしのん  
高級料亭に　一人で行ってきた。　　　　


さすが、
高級料亭は、

紅ショウガ　＝　乗せ放題

七味唐辛子　＝　ふり放題

サラダのドレッシング　＝　かけ放題

お茶は　セルフサービス。
自分で注ぐ。





＠「神戸　らんぷ亭」　北習志野店　　親子丼セット（６００円）
Date: 2012/07/05/22:05:07   [142]



台湾丼
みしのん  
近所の　たぶん台湾人がやってた食堂で食べた物。

５月に閉店したので
もはや　食べることはできない。
Date: 2012/07/05/20:39:55   [141]



トロトロ感
みしのん  
日曜日の夜に　東京へ行ってきた。　　　

１時間超の電車の帰り道、
「晩御飯は何を食べようか？」と考えた。

最寄り駅に着くのは　午後９時３０分頃になる。

べつに、外で食べなくて　家に帰ってきてから
カップ焼きそば　を食べても良かった。

でもなぁ、せっかく　外に出たんだから　何か食べて帰ろうか。

最近、私が行くようになった店に、
牛丼の「神戸　らんぷ亭」という店がある。

以前、
『油揚げ　と　牛肉を　卵とじ　にした丼』（←正確な名前を忘れた）を
食べてみたら　すごく　おいしかった。

しかも　安い。　３３０円だった。

「玉子のトロトロ感は　店でしか　味わえないな」、
そう思い、帰りの電車の中で、
それを食べる事に決めていた。

で、最寄り駅付近の　らんぷ亭に入ったら・・・

これから夏に向けて　メニューを入れ替えたようで、
冷たい蕎麦・うどん　が　前面に押し出され、
私の食べたい「油揚げと牛肉を卵とじにした丼」が
メニューに載ってない。

だから・・・その日は・・・
私は　　玉子のトロトロ感を味合わせてくれる物として、
『親子丼』を　注文した・・・。


写真は　５月に食べた、
「油揚げ　と　牛肉を　卵とじにした丼」　（←　名前　わかんねーー）
Date: 2012/07/05/19:19:20   [140]



モーマム
みしのん  
成田にある店「モーマム」
Date: 2012/07/04/21:02:45   [138]

Re:モーマム
みしのん  
バウムクーヘンのラスクは　　　　　　　　
値段が安いから　贈りやすい。
Date: 2012/07/04/21:03:27   [139]



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